森系轻食线上课程-【苏州森系餐饮】

苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

轻食的流行食材

羽衣甘蓝。羽衣甘蓝外形和卷心菜类似，属于国外的蔬菜和观赏品种。口感脆爽，纤维粗壮，饱腹感比较强。

轻食培训

食材：

鸡肉、盐、黑胡椒、蔬菜、芥末籽酱、美乃滋

做法：

1.鸡肉撒上盐、黑胡椒后腌渍，用小火煎至两面金黄，晾凉备用；

2.将所有蔬菜放入盘，鸡肉按规则摆好；

3.将芥末籽酱与美乃滋混合，均匀浇在鸡肉上即可。

“达人”的“轻食主义”

瘦，不紧要减出苗条的身材还得要健康。因此，曾经被很多人士使用的“禁食”-在被“轻食”法所替代。达人潇潇就是“轻食”这一-的热衷者，将低热量、清淡、不加重身体负担的食物当做主要的食材，来达到保持身材的目的，既没有负担又不影响-。